Essen is(s)t die erste Medizin - Lass mich dir helfen, die richtige Dosis für eine nachhaltige und ausgewogene Ernährung in deinem Alltag zu finden.
- Du weißt nicht mehr, welchen Ernährungsempfehlungen du noch glauben sollst und suchst nach Ernährungsfakten?
- Du leidest häufig unter einem aufgeblähten und harten Bauch, wie im 8. Monat und willst endlich wissen, was du dagegen tun kannst?
- Du hast das Gefühl, dass dein Stoffwechsel angekurbelt werden muss, weißt aber nicht, was du tun sollst?
Dann bist du bei mir richtig!
Nachhaltige Ernährung...
im Alltag
- Ernährungscheck
- individuelle Ernährungsempfehlungen (von Allesessern bis zu Veganern)
- keine Verbote
- kein Diätplan
- Ernährungsfakten statt Mythen
- Tipps zur nachhaltigen Ernährung
- Messung der Körperzusammensetzung
(BIA-Messung) - Rezeptideen mit saisonalen und regionalen Produkten
- Einkaufstraining
bei Verdauungsbeschwerden
- Analyse von unspezifischen Bauchschmerzen und Blähungen
- Allergie oder Unverträglichkeit
- individuelle Ernährungsempfehlungen bei Laktoseintoleranz, Sorbitintoleranz, Fruktosemalabsorption & Histaminintoleranz
- Reizdarmsyndrom
- FODMAP-arme Diät
- Bauchbezogene Hypnose (Kooperationen)
- Glutensensitivität
zur Stoffwechselgesundheit
- Analyse der Körperzusammensetzung
- Ernährungscheck
- Ernährung zur Leistungssteigerung
- Sporternährung (von Hobby- bis zum Leistungssportler)
- Bodyforming
- Bewegungstraining (Kooperation)
- individuelle Ernährungsempfehlungen
- Leberfasten nach Dr. Worm®
- Ernährung bei erhöhten Laborwerten
(Cholesterin, Triglyzeride, Blutzucker, Harnsäure, Blutdruck,…)
Willst du ein nachhaltiges und ausgewogenes Leben starten? Arbeiten wir gemeinsam an deinem Ziel!
Gaby P. mit Sohn Leon
(Ernährungstherapie: Intoleranzen & vegane Ernährung)
Als Mutter eines Veganers mit Fructose- und Sorbitunverträglichkeit und einem dementsprechenden Leidensweg fanden wir in Person von Frau Eberharter eine kompetente, effiziente und empathische Diätologin, die meinem Sohn einen gangbaren Weg aufzeigte.
Deine Vorteile unserer Zusammenarbeit
Als Diaetologin helfe ich dir, eine nachhaltige und ausgewogene Ernährung ohne jeglicher Verbote in deinem Alltag zu integrieren
Durch meine jahrelange Erfahrung und über 6.000 Einzelberatungen habe ich gelernt, sehr schnell die Welt mit den Augen meines Gegenübers zu sehen und mich in seine Situation hineinzuversetzen und hineinzufühlen. Ich kann deine Lage als Außenstehende von einer anderen Perspektive erfassen, diese verstehen und Rückschlüsse auf deinen Lebensstil ziehen.
Die klassische Ernährungsberatung allein führt bei vielen KlientInnen und PatientInnen nicht zum Ziel, da sie die schrittweise Umsetzungsfähigkeit in den Alltag vernachlässigt. Weil dein persönliches Ziel zählt, biete ich Angebote an, die über die üblichen Beratungsansätze hinausgehen.
Als selbstständige Diaetologin kann ich dir,
- eine flexible Betreuung bieten, die sich in deinem Alltag integrieren lässt.
- so viel Zeit zur Verfügung stellen, wie du es wünscht.
- eine langfristige und individuelle Betreuung zusichern.
Du bist dir nicht sicher, ob ich dir helfen kann? Zu Beginn biete ich dir ein kostenloses telefonisches Erstgespräch an.
Angelika R.
Ernährungstherapie: Intoleranzen
Nach Jahrelangen Beschwerden und falsch diagnostizierten „Krankheiten“ kam mein HNO Arzt auf die Diagnose Histaminintoleranz. Da ich mit dieser Situation überfordert war und ich auch nicht mehr wusste was ich essen darf und was nicht beschlossen ich mir Hilfe von einer Ernährungsberaterin zu holen. Im Internet bin ich auf Frau Petra Eberharter gestoßen. Jetzt nach einem Jahr sehr guter Betreuung habe ich meine Intoleranz gut im Griff und habe wieder Lust am Essen und kochen. Frau Eberharter hat mir nicht nur Essenstechnisch geholfen, sondern hat mir auch gezeigt, dass viele Faktoren zusammengehören für ein gutes Körpergefühl.
Mache jetzt den ersten Schritt in dein nachhaltiges und ausgewogenes Leben. Starten wir unsere Zusammenarbeit.
Wie funktioniert unsere Zusammenarbeit?
Kostenloses Infogespräch
Zu Beginn biete ich dir ein kostenloses telefonisches Infogespräch an. Dieses Gespräch dient dazu, dass du mich kennenlernst und wir deine Wünsche und Ziele definieren. Du kannst mir aber auch gerne eine E-Mail mit deinem Anliegen schreiben. Gemeinsam finden wir ein individuell passendes Angebot für dich.
Entscheiden wir uns für eine Zusammenarbeit, vereinbaren wir einen verbindlichen Termin zum Ernährungsmedizinischen Erstgespräch (bei therapeutischem Bedarf inklusive BIA-Messung). Du erhältst eine Terminbestätigung per E-Mail. Darin findest du alle Informationen:
- WANN & WO findet die Ernährungsberatung statt (Online mit Link oder Präsenz mit Anfahrtsweg),
- benötigte Unterlagen fürs Erstgespräch (ärztliche Überweisung, Befunde, etc.),
- aktuell gültige Schutz- und Hygienemaßnahmen,
- Vorlage des Ernährungstagebuchs,
- Checkliste zur BIA-Messung,
- AGBs.
Zur Sicherstellung einer datengeschützten Übermittlung der sensiblen Gesundheitsdaten, arbeite ich mit einem verschlüsselten Softwareprogramm gemäß Art 13 DSGVO. Den Portalzugang erhältst du automatisch nach Vereinbarung des Erstgesprächs per E-Mail.
Online- und Telefonberatungen, sowie Hausbesuche werden ebenfalls angeboten.
Ernährungsberatung
In der Einzelberatung gehe ich zu 100% auf deine Wünsche und Ziele ein. Deine ganz persönlichen Ergebnisse und intimen Gedanken bleiben dabei unter uns.
Wie oft soll ich zur Ernährungsberatung kommen? Je nach deinen Wünschen und Zielen kann ein einmaliger Termin zur groben Klärung von Ernährungsfragen ausreichend sein. Bei Verdauungsbeschwerden und Stoffwechselerkrankungen sind erfahrungsgemäß mehrere Termine sinnvoll, damit du langfristig und vor allem nachhaltig von der Ernährungsoptimierung profitierst. Du kannst aus drei Paketen wählen oder die Beratungstermine einzeln buchen.
Analyse der Körperzusammensetzung
Zusätzlich analysiere ich die Zusammensetzung deines Körpers mittels Bioelektrischer Impedanzanalyse.
Gewicht ist nicht gleich Gewicht – die moderne Ernährungsmedizin beurteilt den Ernährungs- und Gesundheitszustand vorrangig nach der Körperzusammensetzung.
Die BIA-Messung ist bei therapeutischem Bedarf Teil des Erstgesprächs, kann aber auch einzeln und im Zuge von Folgeterminen dazu gebucht werden. Mehr Informationen zur BIA Messung findest du hier.
Weiters biete ich:
- Multiprofessionelles online Gruppencoaching
- E-Books
- Einkaufstraining
- Vorträge und Workshops (u.a. Kochworkshops)
- Consulting (Speiseplangestaltung, Nährwertberechnungen, Produktentwicklung,…)
- Öffentlichkeitsarbeiten (Redaktionelle Beiträge, Interviews)
an.
Meine Angebote für Unternehmen zur Betrieblichen Gesundheitsförderung (BGF) und zur Kooperation (B2B) findest du hier.
Deine Investition in eine nachhaltige und ausgewogene Ernährung
im Alltag
bei Verdauungsproblemen
zur Stoffwechselgesundheit
Ich freue mich darauf, dich kennenzulernen!
Angebote Ernährungsberatung
Die Preise orientieren sich an den Honorarrichtlinien von Diaetologie Austria. Diese verstehen sich exkl. Mehrwertsteuer, da ernährungsmedizinische Beratungen (Therapieleistung) immer von dieser befreit sind.
gültig ab 1. Mai 2024
Ernährungsmedizinisches Erstgespräch (vor Ort oder Online)
75 bis 90 Minuten exklusive Beratungszeit PLUS zusätzlich:
- Ganzheitliche Ernährungsanamnese mit Analyse der Gewohnheiten und Lebenssituation
- Ausführliche Diaetologische Befundung und Diagnose
- Individuelles und personalisiertes Ernährungskonzept
- bei therapeutischem Bedarf: Bioelektrische Impedanzanalyse, Berechnung des Energiebedarfs und Hauptnährstoffe
€ 227,–
(Wert €279)
Investiere nachhaltig in deine Gesundheit & profitiere vom Bonusrabatt
1Du entscheidest dich im Zuge des Erstgesprächs für eine langfristige Betreuung oder du verlängerst dein Beratungspaket. Dann schenke ich dir einen exklusiven Bonusrabatt.
Beratungspakete „Gesundheitspickerl“
Du kannst aus drei Paketen wählen oder die Beratungstermine einzeln buchen.
Mini
3 Beratungstermine
€ 465,–
1Bonusrabatt für € 427,– sichern
und in die eigene Gesundheit investieren
(spare € 38,–)
2 Stunden und 30 Minuten exklusive Beratungszeit in 6 – 8 Wochen PLUS zusätzlich:
- individuelle Unterlagen
- personalisierte Rezepte
- schriftliche Anleitung zu weiteren Therapieschritten
- inkl. 1 E-Book gratis
- bei therapeutischem Bedarf Bioelektrische Impedanzanalyse: zusätzlich € 40,–
- zeitliche Verlängerung auf Wunsch möglich: € 3,– pro Minute
Basis
5 Beratungstermine
€ 775,–
1Bonusrabatt für € 697,– sichern
und in die eigene Gesundheit investieren
(spare € 78,–)
4 Stunden und 10 Minuten exklusive Beratungszeit in 2 – 3 Monaten PLUS zusätzlich:
- individuelle Unterlagen
- personalisierte Rezepte
- schriftliche Anleitung zu weiteren Therapieschritten
- inkl. 1 E-Book + 1 Ernährungshappen (Kurs) gratis
- bei therapeutischem Bedarf Bioelektrische Impedanzanalyse: zusätzlich € 40,–
- zeitliche Verlängerung auf Wunsch möglich: € 3,– pro Minute
Premium
7 Beratungstermine
€ 1085,–
1Bonusrabatt für € 957,– sichern
und in die eigene Gesundheit investieren
(spare € 128,–)
5 Stunden und 50 Minuten exklusive Beratungszeit in 3 – 4 Monaten PLUS zusätzlich:
- individuelle Unterlagen
- personalisierte Rezepte
- schriftliche Anleitung zu weiteren Therapieschritten
- inkl. 1 E-Book + 2 Ernährungshappen (Kurs) gratis
- bei therapeutischem Bedarf Bioelektrische Impedanzanalyse: zusätzlich € 40,–
- zeitliche Verlängerung auf Wunsch möglich: € 3,– pro Minute
Sonderrabatt
Folgende Mitglieder und Personengruppen profitieren und erhalten die Basis- und Premium-Pakete zum Bonusrabatt1.
- Mitglieder des Vereins Land schafft Leben
- Schüler*innen, Student*innen (< 26 Jahren)
- Personen im Grundwehr- & Zivildienst
- Senior*innen mit Rezeptgebührenbefreiung
Sprich mich gerne bei unserem ernährungsmedizinischen Erstgespräch auf den Sonderrabatt an.
Julia Arzt
Teilnehmerin am Ernährungsworkshop „Gesunder Arbeitsalltag“
Im Ernährungsworkshop mit Petra Eberharter nahmen wir Ernährungstrends unter die Lupe. Besonders hilfreich waren die Informationen rund um die Nährwertkennzeichnung. Dass gesunde Ernährung sich leicht in den Arbeitsalltag integrieren lässt, lernten wir bei der Zubereitung von schnellen, gesunden Köstlichkeiten in der Firmenküche.
Fazit: ein kurzweiliger, lehrreicher Tag mit einer sehr sympathischen und kompetenten Vortragenden.
Zusätzliche Ernährungsmedizinische Angebote im Überblick
Die Preise orientieren sich an den Honorarrichtlinien von Diaetologie Austria. Diese verstehen sich exkl. Mehrwertsteuer, da ernährungsmedizinische Beratungen (Therapieleistung) immer von dieser befreit sind.
gültig ab 1. Mai 2024
Telefonisches Informationsgespräch
ca. 15 min
kostenlos
Ernährungsmedizinisches Erstgespräch (vor Ort oder Online)
75 bis 90 Minuten
€ 227,–
(Wert € 279,–)
Messung der Körperzusammensetzung mittels BIA-Messung inkl. Erklärung
bis 25 Minuten
BIA-Messung 3er Paket
€ 70,–
€ 189,–
(Wert €210,–)
Ernährungsmedizinische Folgeberatungen & BIA-Folgemessungen
Ernährungsmedizinische Folgeberatung / bis 50 Minuten
Ernährungsmedizinische Folgeberatung / bis 25 Minuten
BIA – Folgemessung im Zuge der Folgeberatung
€ 155,–
€ 80,–
€ 40,–
zeitliche Verlängerung auf Wunsch möglich
€ 3,– pro Minute
Bekannt aus...
Kochen am Mars
Projekt AMADEE-18 & AMADEE-20 (Österreichisches Weltraumforum und FH Gesundheitsberufe OÖ)
Daheim in Österreich
ORF2 LIVE Interview zu den Themen „Superfood“ und „Ernährung im Alter“
Kundenzeitschrift MUNDART
Redaktionelle Beiträge für Unimarkt
Rückerstattung des Honorars bei Ernährungsmedizinischen Beratungen und Therapien
Krankenkassen
Die gesetzlichen Gesundheitskassen in Österreich sehen keine Rückerstattung des Honorars für Diät- und Ernährungsberatungen vor. Das bedeutet, dass du selbst einen Beitrag für deine erhöhte Lebensqualität leistest.
Die LKUF (Lehrer*innenkrankenkasse) unterstützt nun auch Diät- und Ernährungsberatungen. Diese müssen von Diaetologen*innen durchgeführt werden. Die LKUF bezahlt einen freiwilligen Kostenzuschuss von 90 % von € 60,– pro Stunde max. zweimal pro Jahr**.
Bedingungen dafür sind:
- Ärztliche Verordnung mit Zuweisungsdiagnose
- Beratung und Rechnungsstellung durch freiberufliche Diaetolog*innen
**Bei ärztlicher Anordnung im Zuge einer Krebstherapie sind auch mehr als zwei Einheiten möglich.
Weitere Informationen finden Sie unter: www.lkuf.at.
Private Zusatzversicherung
Bei Abschluss mancher privater Zusatz-Krankenversicherung könnte die Versicherung das gesamte oder Teile des Beratungshonorars übernehmen. Bitte trete dazu mit deiner Versicherung selbst in Kontakt. Dazu reichst du die Honorarrechnung und eine Überweisung deines Hausarztes beim Versicherungsunternehmen ein.
Gewerbetreibende, Bauern, Freiberufler & Neue Selbstständige
Für einige gesundheitsfördernde Maßnahmen zahlt die Sozialversicherung der Selbständigen kurz „SVS“ allen Gewerbetreibenden, Bauern, Freiberufler und Neue Selbstständige den SVS-Gesundheitshunderter u.a. auch für eine ernährungsmedizinische Beratung.
Als Gesundheitspartnerin der SVS kannst du diesen „SVS-Gesundheitshunderter“ für meine Angebote einlösen.
Weitere Informationen erhältst du auf der SVS-Website: www.svs.at