VitalgetrÀnk ohne Zucker
Angaben fĂŒr 1 Liter
Hier finden Sie ein Beispiel fĂŒr ein VitalgetrĂ€nk ohne Zucker. Das tolle daran, es kann je nach Jahreszeit abgewandelt werden. Es wĂ€rmt uns an kalten Regen- oder Wintertagen und kĂŒhlt uns wenn die Sonne scheint.
 ZUTATEN
- 1 Apfel (in dĂŒnne Scheiben geschnitten)
- 1 EL Brennnessel (frisch oder getrocknet)
- 1 Liter Wasser (250 ml fĂŒr Brennnessel verwenden)
- je nach Belieben EiswĂŒrfel zugeben
 ZUBEREITUNG
- Brennnessel mit 250 ml Wasser aufkochen und kurz ziehen lassen.
- Brennnesseltee auskĂŒhlen lassen.
- Apfel waschen, entkernen und in dĂŒnne Scheiben schneiden.
- Brennnesseltee, Apfelschnitten mit restlichem Wasser aufgieĂen und gut umrĂŒhren.
Brennnessel sind ein heimisches Superfood
Die Brennnessel hat leider hĂ€ufig noch das Image eines „Unkrauts“ und wird im Garten ausgerissen. Verwenden Sie die BlĂ€tter weiter, aber Vorsicht vor den Brennhaaren. Durch das Blanchieren entschĂ€rft man diese und kann sie wunderbar fĂŒr Suppen, Salate und Tee verwenden. Dadurch fĂŒhren wir unserem Körper natĂŒrliche Vitamin C und Vitamin A Quellen zu.
Mit meinem VitalgetrĂ€nk ohne Zucker haben Sie nun die Möglichkeit es selbst auszuprobieren. Sie werden ĂŒberrascht sein, wie gut der natĂŒrliche Geschmack ist.
Das steckt drin im VitalgetrÀnk ohne Zucker:
 ohne Zucker
 ohne kĂŒnstliche SĂŒĂungsmittel
Vitamin C & Vitamin A
natĂŒrlicher Geschmack
Essen is(s)t ... am genieĂen und wĂŒnscht viel SpaĂ beim Nachkochen!
Rezept modifiziert nach Jamies Superfood fĂŒr jeden Tag, S. 254f
Bilder: ©Diaetologie Eberharter Petra