Apfel-Brennnessel-Vitalgetränk-ohne-Zucker_Diaetologie-Eberharter

Vitalgetränk ohne Zucker

Angaben f√ľr 1 Liter

Hier finden Sie ein Beispiel f√ľr ein Vitalgetr√§nk ohne Zucker. Das tolle daran, es kann je nach Jahreszeit abgewandelt werden. Es w√§rmt uns an kalten Regen- oder Wintertagen und k√ľhlt uns wenn die Sonne scheint.

 ZUTATEN

  • 1 Apfel (in d√ľnne Scheiben geschnitten)
  • 1 EL Brennnessel (frisch oder getrocknet)
  • 1 Liter Wasser (250 ml f√ľr Brennnessel verwenden)
  • je nach Belieben Eisw√ľrfel zugeben

 ZUBEREITUNG

  • Brennnessel mit 250 ml Wasser aufkochen und kurz ziehen lassen.
  • Brennnesseltee ausk√ľhlen lassen.
  • Apfel waschen, entkernen und in d√ľnne Scheiben schneiden.
  • Brennnesseltee, Apfelschnitten mit restlichem Wasser aufgie√üen und gut umr√ľhren.

Brennnessel sind ein heimisches Superfood

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Die Brennnessel hat leider h√§ufig noch das Image eines „Unkrauts“ und wird im Garten ausgerissen. Verwenden Sie die Bl√§tter weiter, aber Vorsicht vor den Brennhaaren. Durch das Blanchieren entsch√§rft man diese und kann sie wunderbar f√ľr Suppen, Salate und Tee verwenden. Dadurch f√ľhren wir unserem K√∂rper nat√ľrliche Vitamin C und Vitamin A Quellen zu.

Mit meinem Vitalgetr√§nk ohne Zucker haben Sie nun die M√∂glichkeit es selbst auszuprobieren. Sie werden √ľberrascht sein, wie gut der nat√ľrliche Geschmack ist.

Das steckt drin im Vitalgetränk ohne Zucker:

 ohne Zucker

¬†ohne k√ľnstliche S√ľ√üungsmittel

Vitamin C & Vitamin A

nat√ľrlicher Geschmack

Essen is(s)t ... am genie√üen und w√ľnscht viel Spa√ü beim Nachkochen!

Rezept modifiziert nach Jamies Superfood f√ľr jeden Tag, S. 254f
Bilder: ©Diaetologie Eberharter Petra

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